segunda-feira, 11 de agosto de 2014

6 Fatos Que Ninguém Conta sobre a América

Achei que seria interessante fazer uma lista com algumas das coisas que vejo por aqui e que as pessoas não falam sobre. Portanto, aí vai:

1. As cabines de banheiro público tem um vão imenso:
Ter de utilizar um banheiro público já não é agradável, e a experiência fica pior ainda quando o espaço do vão da porta é enorme e basta as pessoas darem uma olhadinha que já conseguem ver seu útero.

2. Nunca se sabe o valor exato da sua compra até passar pelo caixa
Diferentemente do Brasil, os impostos não estão inclusos no preço dos items, mas são adicionados separadamente após você passar pelo caixa. Portanto, não adianta ir ao mercado com o dinheiro contado, sempre se tem que levar moedinhas a mais!

3. Namorar não significa fazer parte da família do(a) outro(a)
Pois é, você só pode chamar a mãe do seu namorado de sogra e os sobrinhos bonitinhos do seu namorado somente te chamarão de tia após vocês casarem. A família pode ser maravilhosa contigo, mas até vocês casarem você será apenas agregada.

4. É super normal ver adolescentes ou jovens adultos casados e/ou com filhos
Principalmente em cidades menores! Basta dar uma voltinha pelo Walmart que você facilmente encontrará algumas dezenas de jovens casais comprando fraldas e papinha.

5. Comida saudável também é barata
Sempre ouvi o mito de que comida saudável aqui é cara e esse é uns dos principais motivos da obesidade nos EUA só aumentar. Mentira! Comida em geral é muito barata aqui, e você encontra muitas opções saudáveis e gostosas.

6. Não há gordos por todos os lugares
É correto dizer que o número de obesos aumenta de Estado pra Estado. No sul há muito mais obesos do que no norte, no entanto, vejo pouquissimos obesos aonde moro. Normal mesmo é ver pessoas praticando caminhada/corrida nas ruas.


sábado, 14 de junho de 2014

Sapatos em casa - Sim ou Não?

Cresci em São Paulo e, na minha casa, nunca tivemos o hábito de tirar os sapatos ao entrar. Eu nem mesmo havia ouvido falar que há famílias que fazem isso e, de qualquer modo, andar de meias ou descalça soava sujo pra mim, pois cresci ouvindo que o chão é sempre sujo, não importa se ele é limpo diariamente.

Quando cheguei na América não foi diferente, fiquei na casa de uma brasileira em New Jersey e todos andavamos calçados dentro do apê. No entanto, um dia surgiu uma entrevista para trabalhar como babá na mansão de uma família americana, e chegando lá me pediram para tirar os sapatos no hall, logo ao entrar. Achei estranhíssimo e desconfortável, principalmente porque eu não sabia qual era o estado das minhas meias!

(via)

Depois aprendi que na maioria das casas aqui você tira os sapatos na entrada, MESMO sem conhecer a família. Sim, eu disse a "maioria" pois, na casa dos meus sogros por exemplo, não há esse hábito. "Ué, mas sempre vi as pessoas usarem sapatos dentro de casa em filmes e seriados americanos, Ursula!" Pois é, eu também, mas essa é só mais uma daquelas vezes onde você aprende o quão distante a realidade está do que aquilo que mostram na TV, por exemplo. Pense em revistas de decoração gringas e blogs americanos de decoração ou assuntos relacionados, eles sempre tem um espaço como na foto acima onde se penduram casacos, guarda-chuvas e se guardam sapatos, certos? Pois é, ESSA é a realidade.. Quase todos as casas de famílias americanas aqui tem um hall na entrada exatamente para essa função.

Claro que toda regra tem sua exceção, e muitas famílias americanas aqui não adotam essa regra. "Isso não faz sentido!" Concordo, e ao pesquisar descobri que esse hábito é relativamente novo aqui e as pessoas estão aderindo a ele aos poucos. Em lugares como a Ásia, Suécia e Canadá praticamente todas as famílias já tem esse hábito, na América estão começando a adota-lo e já em países como o Brasil nunca se ouviu falar disso! Estranhamente, eu me adaptei muito rápido a tirar os sapatos na casa das pessoas e já adotei essa prática aqui no nosso apartamento também.


Já nos acostumamos a, sempre que subimos pro nosso apê, já ir ali no cantinho e tirar os sapatos. É muito mais confortável, o piso e carpetes ficam limpos por mais tempo e as visitas se sentem bem mais "em casa"! Admito que hoje morro de aflição quando alguém pisa no meu carpete enquanto calçado, mas deixo a cargo das visitas escolherem se elas preferem tirá-los ou não! E ah, aprendi a sempre sair de casa com meias limpinhas também. :-)

E vocês, o que acham desse hábito? Adotam ou adotariam na família de vocês?
Deixem seus comentários!

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Café da Manhã

Minha refeição favorita sempre foi e continua sendo, tanto no Brasil quanto aqui, o café da manhã! Sempre ouvi falar que aqui não existe padarias como no Brasil e, bem... Existir, existe! Mas não é a mesma coisa. A padaria dos americanos (bakery) é um local onde eles vão de vez em quando para comprar um bolo ou uma torta profissional para aniversários, feriados ou reuniões de família. Não é como no Brasil onde vamos todos os dias comprar o pãozinho francês do café da manhã e aquele sonho delicioso.

"O que você come então?" Bom, eu gosto de fazer uma adpatação do café da manhã brasileiro... Achocolatado (odeio café), pão com manteiga na chapa e algo doce, geralmente uma fatia de pão com geléia de morango. Devo dizer que o pão daqui é uma porcaria, tenho saudades do pãozinho francês! Agora mesmo estou tomando meu café, vejam só:


E ah, o achocolatado não é tão comum aqui, as crianças geralmente tomam suco ou chá gelado pela manhã. Eu gosto de comprar um leite que já vem achocolatado, pela praticidade, mas a opção mais comum que as pessoas utilizam no caso de achocolatado avulso é um syrup de chocolate, uma pasta como se fosse uma cobertura de chocolate, que você mistura no leite e mistura até ficar completamente homogêneo. Vocês podem ver esse syrup na foto abaixo, que foi meu primeiro café da manhã nos EUA:



Mas... Eu também AMO o tal do American Breakfast, que consiste em bacon, ovos e pão torrado. O meu namorado quando faz usa fatias grandes de bacon, faz um omelete cheiiiio de queijo e passa uma pontinha de manteiga no pão torrado, é uma de-lí-cia! Por curiosidade, fui pesquisar e descobri que esse café da manhã "típico" americano foi adotado pela população apenas século passado, após uma campanha publicitaria da marca Beech-Nut, produtora de bacon e diversos outros alimentos, que contratou o psicólogo e grande influenciador das massas na época, Edward Bernays (sobrinho do famoso Sigmund Freud). Numa jogada de marketing sensacional, eles conseguiram o apoio de cerca de 500 médicos de que adicionar um pouco de carne no café da manhã seria beneficial para a saúde dos americanos, e assim conseguiram com que uma nação inteira adotasse o bacon. Segue abaixo uma foto de um desses pratos tradicionais feito pelo meu namorado, que é um excelente cozinheiro:


"Ursula, mas eu também vejo outros cafés da manhã em filmes americanos: cereais, panquecas com syrup, frutas, etc" Eu explico! Os cereais geralmente são consumidos pelas crianças e cafés da manhã que contém mais laticínios, frutas e doces são típicos do Sul dos EUA. Aqui no Norte, como é muito frio, as pessoas tem o hábito deste café da manhã mais pesado pois, acredite ou não, o corpo fica mais bem aquecido e é mais fácil de se lidar com a temperatura.

Espero que tenham curtido o post, gostei muito de escrevê-lo!
E, como sempre, deixem suas sugestões e dúvidas nos comentários.

Referência: 1

quinta-feira, 12 de junho de 2014

Passaporte + Visto + CASV + Consulado

Imagino que há muitas pessoas com dúvidas a respeito desse assunto.. Então vou contar sobre a minha experiência na época (2012). Lembro que quando estava tirando o visto não havia informação o suficiente na Internet, então escrevi um post em meu antigo blog que copiarei aqui agora com exclusividade. O post é bem grande mas completo de informações, então prepara um café, sente-se e aproveite a leitura! Segue o post original:

Ausentei-me to blog por um bom tempo pois fui atrás de algo que já vinha querendo há muito tempo.. Conseguir toda a documentação necessária para que eu possa viajar para os EUA nas minhas férias do trabalho. Já digo de antemão que minha experiência foi um sucesso e estou com o visto em mãos! Oba!!

No entanto, quando eu fui procurar na internet sobre mais informações à respeito, eu não havia achado muita coisa, por isso vou escrever este artigo para tentar ajudar quem precisa. Relembrando que tirei toda essa documentação já com as novas regras para emissão de visto americano.

PASSAPORTE

(via)

Tirar o passaporte é bem simples! Antes de mais nada você irá entrar neste site: http://www.dpf.gov.br/simba/passaporte/requerer-passaporte ; ler todas as informações que eles fornecem sobre documentação necessária e como o processo é realizado, e só então clicar em "emissão do passaporte". Mantenha seus documentos em mãos para facilitar pois agora você irá preencher um extenso documento.

Após tudo preenchido corretamente, você irá marcar o dia que irá comparecer na Polícia Federal, conforme as datas que eles fornecem e o que for melhor para você. Em São Paulo, você terá algumas opções de postos para escolher, eu escolhi o do Metrô-Tatuapé por achar mais acessível e mais perto daonde moro.

Agora pague a GRU (um boleto) assim que possível. Ela pode ser paga em qualquer banco e uma das dúvidas que eu tinha era quanto à validade da GRU. Não encontrei uma resposta para isso, mas a minha vencia no último dia do mês em que eu imprimi a mesma. Então, acredito que vocês tenham cerca de 1 mês.

Com a GRU paga e documentos em mãos, compareça ao posto da Polícia Federal no dia e hora marcados. Ali não tem segredo, só vão confirmar seus dados, pegar as digitais de todos os dedos e tirar sua foto na hora (não esqueça de ir bonitinho pois essa será a foto do seu passaporte!).

Após tudo isso realizado, eles lhe derão uma nova data para retornar e buscar seu passaporte. No meu caso esperei 1 semana para retornar lá, e foi bem rapidinho mesmo, apenas pegar o passaporte e ir embora. Que felicidade! Agora começa o desafio, o visto americano.

VISTO

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Antes de mais nada, há dois modos de se iniciar o processo do visto: sozinho ou com despachante. Para os requerentes de primeira viagem (sacou? :-)), assim como eu, eu sugiro que contratem um despachante, apenas para que vocês não preencham o formulário erroneamente e também porque eles podem lhe ajudar bastante com dicas, dependendo do seu caso.

Eu pesquisei despachantes da internet mesmo e, aqui em São Paulo, contratei os desse site: www.marceldespachante.com.br ; quem me atendeu foi a Adriana, através de e-mail e telefone, e tudo correu perfeitamente bem, além do preço deles ser mais em conta do que os de outros despachantes que vi, apenas R$200,00.

Iniciei o processo do visto com a Adriana no dia 10 de agosto, entre os dias 10 e 15 trocamos diversos e-mails aonde eu mandei documentos scanneados e informações escritas da qual ela precisava para preencher o formulário DS-160 (através do site http://usvisa-info.com), requerendo o visto de turista B1/B2, no meu caso. Ela também alterou um pouco minhas informações colocando que eu iria para a Disney passar 10 dias ao invés de New York passar 1 mês pois não tenho muitos vínculos aqui.

No dia 15 ela concluiu o documento, no dia 16 paguei a taxa de US$ 160 diretamente no caixa de um banco Citibank (sim, só pode ser neste) e no dia seguinte ela pôde agendar as datas no CASV e Consulado. Os dois não podem ser marcados no mesmo dia, então marcamos o CASV para o dia 26/08 e o Consulado para dia 29/08.

CASV

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Eu estava confusa sobre o que iria fazer nesse tal de CASV, Centro de Atendimento ao Solicitante de Visto, mas ele serve basicamente para você tirar as digitais e a foto para o visto, nada mais, não te fazem perguntas nem te assustam.

Existem dois CASVs em São Paulo, eu pedi para minha despachante marcar para mim no CASV da Vila Mariana pois é o mais perto de algum metrô. No caso o da linha azul, estação Praça da Árvore, que é uma caminhada de 10 minutinhos somente!

O que levar no CASV:
- passaporte
- confirmação de envio do DS-160
- protocolo de agendamento

Eu levei uma pasta cheia de documentos, mas os únicos que me pediram foram estes citados acima, nada mais. Claro que é interessante levar RG, dinheiro (nunca se sabe se você irá precisar) e outras coisas, mas o quanto menos você puder levar, melhor!

O que não levar no CASV:
- bolsas/mochilas
- celulares, fones de ouvido e eletrônicos em geral
- objetos metálicos

Eu não sabia que não podia levar bolsas e acabei me ferrando pois tive de pagar R$10 para utilizar um guarda-volumes, muitíssimo caro para uma coisa tão boba! A sorte é que tinha levado dinheiro em espécie.

Como foi? Cheguei lá na frente do CASV e assim que cheguei um moço simpático perguntou "Consulado?", respondi "sim" e ele me pediu para deixar passaporte, confirmação de envio do DS-160 e protocolo de agendamento em mãos, fora da pastinha. Ele perguntou qual era meu horário (havia chegado com meia hora de antecedência) e disse que eu já podia entrar.

No portão apresentei os documentos e segui em frente, entrando no CASV, aonde uma seguração me fez uma rápida revista e pediu para seu seguir por uma fila. Uma menina, na fila mesmo, pediu meus documentos e os grampeou e dobrou, para facilitar, e disse para eu seguir em frente. Aguardei nesta fila por cerca de 10 minutos até chegar no balcão principal aonde uma moça me fez algumas perguntas, qual visto iria tirar, se iria sozinha, etc.

Ela pediu para eu seguir para o 1º andar e lá me pediram para me dirigir a um guichê. Neste guichê conversei com uma moça através de um vidro, ela perguntou meu nome completo e data de nascimento. Tirei as digitais em um aparelho eletrônico e, em seguida, ela tirou a foto. Relembrando que esta é a foto que irá para o seu visto, então tentem ir bonitinhos! Infelizmente não pode deixar franja encobrir a testa e os cabelos tem de ficar atrás das orelhas, então as meninas de franjinha não devem esquecer de levar um grampo ou fivela para prender. Feito tudo isso, acabou e fui dispensada.

CONSULADO

(via)

Apreensão. Essa é a parte mais complicada.

Minha entrevista estava marcada para as 10h30, cheguei no consulado americano lá no Morumbi às 9h50 e já entrei direto. Passei por um corredor aonde novamente pegaram meu visto, confirmação de envio do DS-160 e protocolo de agendamento e grampearam juntos e segui em frente. Mais em frente, numa mureta de pedra, uma moça pegou os meus documentos e ficou com eles, me entregando um papelzinho verde com meu número "2666" para a entrevista.

Esperei alguns breves segundos atrás de duas pessoas e entrei numa salinha aonde você passa por um detector de metais e coloca sua bolsa numa esteira com detector, tudo igual aos dos aeroportos. Saindo dessa salinha, a gente desce e desce, até chegar em uma espécie de balcão que é onde as pessoas estão fazendo a entrevista.

Não tinha muita gente lá no dia que fui, diria que umas 30 pessoas estavam aguardando ali. Sentei e esperei cerca de 15 minutos até que meu número aparecesse no monitor, ao mesmo tempo que uma moça chamou o meu número no guichê da esquerda. Ali ela me devolveu meu passaporte e segui em frente, aonde uma moça me direcionou para o guichê aonda faria minha entrevista.

Pronta, seria agora! De frente comigo (ou melhor, através do vidro à prova de balas) estava a agente americana, uma moça alta e loira e que de cara eu tive a impressão de ser uma pessoa boazinha, desejei um bom dia e ela respondeu simpaticamente, me senti aliviada por não ter pego um oficial mais durão. Então, eu entreguei meu passaporte através de uma fresta e começaram-se as perguntas.

"Você vai para a Flórida?" - "Sim, Disney"
"Quando você vai?" - "Em Março"
"Sozinha?" - "Não, com minha tia"
"Ela tem visto?" -"Sim"
"Ela mora aqui?" - "Ela mora no interior de SP, mas vem para cá a cada 3 meses"
"Mas ela mora no Brasil?" - "Sim"
"Você possui outros vistos?" - "Não"
"Já viajou para fora?" - "Não"
"Você é formada em Jornalismo?" - "Não, estava cursando a USP mas parei, pretendo rertornar no final desse ano"
"Quando irá terminar o curso?" - "2015, se eu não repetir"

Aqui ela deu uma risadinha..

"Você trabalha?" - "Sim, na empresa X"
"Ganha quanto?" - "Ganho X"
"Trabalha fazendo o quê?" - "Sou analista de suporte"
"Mora sozinha?" - "Não, com meus pais"
"Tem irmãos?" - "Sim, dois mais velhos"
"Olha, você precisa me dizer qual vínculo você tem com seu país, pois até agora não tenho muita coisa"

Aqui foi o momento de maior apreensão, pois eu pude ver no rosto dela que ela queria me ajudar mas não via muitos vínculos meus com o país, acredito que se fosse qualquer outro oficial, ele já haveria me negado ali. Ela me encarou e prestou muita atenção na minha resposta à essa última pergunta, que foi a seguinte:

"Meu maior vínculo aqui é meu trabalho, trabalho em uma multinacional reconhecida mundialmente, adoro meu ambiente de trabalho e tenho muitas chances de crescer lá dentro, por isso eu não sairia de lá por nada. Além disso, tenho minha família também que se encontra toda aqui no Brasil."

Neste momento ela ficou em silêncio por alguns segundos e então pediu um documento da minha empresa e um da minha faculdade. Eu mostrei meu crachá e minha carteirinha de estudante da USP, ela os devolveu e continuou digitando no PC dela em silêncio por uns longos segundos, até que enfim disse:

"Vou te dar o visto, tá?"

Nunca tive felicidade tão maravilhosa quanto essa! A partir dali, eu agradeci e fui embora, tudo terminado. Esse dia foi uma quarta, na sexta-feira da mesma semana recebi um e-mail do consulado com o código de rastreio do meu passaporte, e na terça-feira seguinte ele chegou aqui em casa, com meu lindo visto estampado no meio.

E foi isso! Espero que tenho tirado dúvidas de quem tenha, é um prazer compartilhar minha experiência.
Caso tenham perguntas, por favor não deixem de fazê-las nos comentários!

quarta-feira, 11 de junho de 2014

Brigadeiros e Beijinhos na América

"Ursula, eu consigo fazer brigadeiro/beijinho nos EUA?"
A resposta é.. claro!

Se tem algo que eu aprendi é: você encontra de tudo aqui, de tudo mesmo. Basta procurar!
Não há nada que os americanos ainda não importaram/imitaram.

O leite condensado, por exemplo, você encontra em qualquer Walmart como Sweetened Condensed Milk (nome gigante, não?), assim como o chocolate granulado (Chocolate Sprinkles) e o chocolate em pó (Baking Cocoa). Olhem abaixo meus ingredientes para os brigadeiros:

Detalhe: garrafa de cachaça ao fundo hahaha

Se tiver alguém aí que ainda não sabe como fazer brigadeiro/beijinho.. Basta jogar uma lata de leite condensado na panela e uma colherzinha de manteiga sem sal (pra não grudar) e ir mexendo em fogo baixo. Eu geralmente aumento o fogo pra entre baixo e médio quando o leite condensado começa a ficar quase bem líquido e aí jogo 3 colheres (de pau) de chocolate em pó ou côco ralado, dependendo se você quiser fazer brigadeiro ou beijinho. Continue mexendo sem parar, quando você ver que o leite condensado começou a borbulhar é porque ele tá quase no ponto, após borbulhar ele vai engrossar e quando você começar a ver o fundo da panela ao mexer, pode desligar e colocar numa vasilha/prato fundo. Eu deixo na geladeira umas 3h antes de enrolar!

Os gringos aqui adoraram tanto beijinhos quanto brigadeiros! 
Vejam fotos das minhas delícias abaixo:




Espero que tenham curtido!
Qualquer dúvida/sugestão, deixe nos comentários!

Gordisse: BLT

Esses dias descobri uma gordisse típica americana chamada BLT, por recomendação da minha sogra. BLT é a sigla pra "Bacon, Lettuce and Tomato" (Bacon, Alface e Tomate), um sanduíche que se tornou meu favorito número 1 (sinto muito, Cheddar McMelt) . Vejam a foto dessa delícia que meu namorado fez pra mim:


O sanduíche é composto de 3 fatias de pão tostado, maionese, bacon, tomate e alface. Não tem como não ser bom! De acompanhamento ele colocou batatinhas pringles e salsicha com honey mustard (mostarda com mel). Hmmm...

Lendo um pouquinho, descobri que o BLT surgiu no começo do século XX, se tornando mais popular após a Segunda Guerra, quando ouve uma rápida expansão dos supermercados e as pessoas começaram a ter acesso aos 3 ingredientes principais durante qualquer época do ano. Hoje ele é considerado o segundo sanduíche mais popular nos EUA, logo atrás do ham sandwich (sanduíche de presunto)!

Ahh.. as gordisses americanas. <3